換蓋酒能放多久?

通常白酒開封后,在密封較好的狀態(tài)下可以保存三個月。在些期間應盡快將其喝完。三個月后雖然白酒不會壞,但是由于酒精的揮發(fā)及香氣的泄漏,隨著時間的推移會逐漸降低酒的品質(zhì)。 如果一直開著瓶子的話,能保持一個星期左右,如果用蠟或者密封帶纏緊瓶口的話,能一直保持下去。阻止酒精的揮發(fā)就可以了白酒開蓋后只要重新把蓋子蓋好,沒有問題。按國家標準規(guī)定,酒精度超過10度的酒沒有保質(zhì)期,可長期儲存,但要把蓋子密封,別漏氣,漏氣后酒容易揮發(fā)。

酒開封時間久了還能喝嗎?

可以喝。開封的白酒放置時間久了不會變質(zhì)，但是風味和口感可能會變差，因為酒液中酒精會揮發(fā)，酯類物質(zhì)會發(fā)生水解，使白酒的風味消散，味道變淡，不如剛打開時好喝，因此打開后的白酒最好盡快喝完。 白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

開封后的白酒保質(zhì)期是多長?

應該可以存放一個月的時間。 當然具體還要看白酒的度數(shù)，一些高度酒可以存放時間更長，不過既然打開之后就應該盡快喝點，不要再放的時間太長了。

白酒開封后一般能保留多久?

白酒開封不是問題，喝掉一部分，瓶子密封好，依舊可以貯存1-2年沒問題。低度白酒，不開封，香味也會變淡。高度白酒經(jīng)過貯存，還會出現(xiàn)陳味。瓶子里面白酒數(shù)量過少，剩余1/5，容易變味。大于一半以上，幾乎可以與整瓶一樣。

開封后的白酒能放多久?

放3～5天。 白酒開封后，酒精能自動揮發(fā)，類物質(zhì)也會迅速散失，會明顯降低酒的品質(zhì)。所以，開瓶后最好能在短期內(nèi)飲用完畢，而不要再長期存放。不走味的時間最多能維持3－5天。

42度白酒打開了可以放多久?

白酒若是存儲好的話，存放的時間會比較久一些，但若是打開后，白酒最多可以放置一天的時間，超出一天時間后再想喝的話，喝起來味道就不對了。白酒是含有揮發(fā)物的，當蓋子打開時間過久的時候很容易就會讓白酒的味道徹底的蒸發(fā)出去，建議打開時間過久的白酒就不要喝了。